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drapeau Italie Italie : Séjourner dans le pays

Dans cette page : Se restaurer | Se déplacer | Le décalage horaire | Le climat | Les normes électroniques et de mesure | Payer | Parler | Les numéros d'urgence | Télécommunication

 

Se restaurer

Les règles de la restauration
Les restaurants ouvrent généralement à partir de midi pour le repas et à partir de 19 heures pour le dîner. On paye après avoir mangé en demandant l'addition.
 
Les spécialités culinaires
La cuisine italienne est  renommée internationalement et est connue pour ses plats à base d'huile d'olive et pour ses "Pasta".

Les antipasti sont considérés comme le hors-d’œuvre traditionnel et leur nom signifie textuellement "avant le repas". Le contenu des antipasti varient considérablement d'une région à l'autre, mais incluent souvent certains éléments comme: de la charcuterie, des olives, des anchois, des cœurs d'artichauts, divers fromages, diverses charcuteries et des légumes marinés dans de l'huile d'olive (aubergines, poivrons, tomates séchées au soleil, etc.).
Certains plats célèbres incluent: les aubergines marinées, les aubergines parmigiana (aubergines cuites au four avec le parmesan et la mozzarella), les asperges avec du Parmigiano Reggiano, le brocoli alla romana, la scalopina alla milanese, les pizzas, le risotto à la milanaise et une grande variété de plats de pâtes (lasagnes, spaghettis, raviolis, etc.).

Les desserts varient souvent selon la région, mais quelques exemples célèbres incluent: le tiramisu, le sabayon (ou sabayon), la cassata, la panna cotta et le gelato.

Il y a une grande variété de fromages de qualité en Italie, tels que: le gorgonzola, le parmesan, la mozzarella, le mascarpone, la ricotta, et bien d'autres encore.
Les boissons
Les vins italiens sont très connus à l'étranger. Ils sont appelés selon la région d'origine et le raisin.

Quelques exemples célèbres incluent Chianti (Toscane), Nobile di Montepulciano (Toscane), Brunello (Toscane), Frascati (Rome), Albano (Rome), Barolo (Val d'Aoste), Valpolicella (Vento), Cabernet (Friuli-Venezia) et Pinot Nero (Friuli Venezia).

Les apéritifs les plus connus sont Campari et PunteMes. Parmi les liqueurs italiennes bien connues, on peut choisir parmi Amaretto, Limoncello, Grappa et Strega.

Les Italiens apprécient souvent de boire un café ou un cappuccino dans un bar, le plus souvent à la hâte. Les jeunes aiment aller dans les bars dans l'après-midi pour un thé ou un apéritif. Vous trouverez de nombreux bars, bars à vin, pubs , etc. prêts à servir des apéritifs de 18 heures jusqu'à l'heure du dîner.

Les restrictions alimentaires
Pas de tabous alimentaires dans le pays.
Les manières à table
Quand on entre dans un restaurant, il faut attendre que le garçon (ou la serveuse) vous place. On s'assoit à la table, on mange toujours avec les couverts. On attend que le garçon change les plats et demande si on veut autre chose. A la fin du repas, on demande l'addition qu'on paie à la table ou directement en caisse.

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Se déplacer

Les moyens de locomotion utilisés en ville

Services de transports urbains
Agence du transport à Rome
Agence du transport à Milan
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Calculer votre parcours
Trouver un itinéraire à Milan
Trouver un itinéraire à Palerme
Services de taxis
Association italienne de taxis
 

Rejoindre le centre ville depuis l'aéroport :


Aéroport

Distance

Taxi

Bus

Train

Location de voitures
Roma - Ciampino (CIA) 15 km / 10 miles 40 EUR / 25-40 min 8 EUR / 40 min 1 EUR Disponible
Roma - Fiumicino (FCO) 30 km / 18 miles EUR 48 / 25-40 min EUR 8 / 45 min EUR 14 Disponible
Milano - Malpensa (MXP) 43 km / 27 miles 70-90 EUR / 45-60 min 5 EUR / 50 min 11 EUR / 30-40 min. Disponible
Napoli - Capodichino (NAP) 6 km / 4 miles 20 EUR / 20-35 min 18 EUR / 20-25 min - Disponible
 

Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays

Services de réservation de trains
Compagnie ferroviaire italienne
 

Principales compagnies aériennes

Nom Type de droits Vols internes Vols internationaux
ITA Airways Traditionnelle oui oui
Neos Air Low Cost oui oui
Ryanair Low Cost oui oui

Vous pouvez consulter la liste de la sécurité aérienne de l'UE. Consultez également le classement de l'Administration fédérale américaine de l'aviation (FAA).

 
 
 

Se déplacer par ses propres moyens

Agences de location de voitures
Pour louer une voiture en Italie
Conditions de circulation en temps réel
Les conditions du trafic en Italie (en italien)
 

Le code de la route

L'administration des transports routiers
Società autostrade per l'Italia (en italiano)
Automibile Club d'Italia

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Le décalage horaire

L'heure qu'il est en ce moment
Il est %H:%M à Rome, Milan
L'heure d'été
Heure d'été de mars à octobre.
 

Carte des zones de décalage horaire

Fuseau(x) horaire

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Le climat

 
Le type de climat
Climat montagnard dans le Nord, continental en plaine et méditerranéen dans les régions côtières. En moyenne, les températures varient entre 11°C et 19°C.
Sites de réservation d'hôtels
Le site de la Météorologie italienne
 

Niveau moyen des températures et des précipitations

 

Climat

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Les normes électroniques et de mesure

Le système de mesure
Système métrique
L'unité de mesure de la température
Degrés Celsius (°C)
 

Utilisez notre service Convertisseur de mesures.

 
L'électricité
 
  • Voltage
230 V
  • Fréquence
50 Hz
Le type de prise électrique
C, F & L
Le type de prise de téléphonique
Italian (2 types), US RJ-11
La zone DVD
Zone 2

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Payer

Monnaie locale
Euro
Son code Iso
EUR
Obtenir des devises locales
Il n'y a pas de distributeurs automatiques, mais des petits bureaux avec l'écriteau "change". Ils sont présents dans toutes les grandes villes, dans les petits villages ils sont plus rares. Veillez donc à emporter suffisamment de liquide sur vous.
Les moyens de paiements possibles
On peut payer avec de la monnaie ou des cartes bancaires : dîners Club, MasterCard and Visa. Les chèques sont aussi acceptés mais ils doivent être en euros, livre sterling ou dollars américains.
 

Pour trouver un distributeur automatique où vous en avez besoin, utilisez le ATM locator.

 

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Parler

La langue officielle
Italien
Les autres langues parlées
Il faut noter que l’usage des dialectes persiste dans ce pays. Ainsi, l’albanais est parlé par environ 120.000 (dont 80.000 personnes dans le Sud). Environ 20.000 résidents du Nord-est de la Sardaigne parlent le Gallurais. De plus, la langue sarde est également parlée en Sardaigne par environ 1,2 million de personnes.
La langue des affaires
De plus en plus de personnes connaissent l'anglais. Pour un premier contact, il est conseillé d'écrire en italien. Cela pourrait accélérer la communication et éviter des malentendus. En tout cas, la plupart d'entreprises sont en mesure de communiquer en anglais.
Les outils gratuits de traduction
Eurodicautom : Dictionnaire de l'Union Européenne (12 langues possibles)
SYSTRAN : Traduction gratuite français-italien-français de textes et de pages web

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Les numéros d'urgence

Police 113
Ambulance 118
Pompiers 115
Assistance Européenne 803803
Anti-incendie 1515

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Télécommunication

Les codes internationaux
Pour appeler depuis l'Italie, composer le 00
Pour appeler vers en Italie, composer le +39
L'utilisation des téléphones portables
Les portables utilisés sont les GPRS.
Les opérateurs de téléphonie mobile
Vodafone, TimWindTre.
 

L'accessibilité à internet

Suffixe internet
.it
Les fournisseurs d'accès internet
Tim, Fastweb, Vodafone, Tiscali, Windtre

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