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Séjourner dans le pays

drapeau Espagne Espagne : Séjourner dans le pays

Dans cette page : Les conditions d'hébergement | Se restaurer | Se déplacer | Le décalage horaire | Le climat | Les normes électroniques et de mesure | Payer | Parler | Les numéros d'urgence | Télécommunication

 

Les conditions d'hébergement

Parador
Hôtels dans un cadre particulier et dans des bâtiments de valeur historique : châteaux, manoirs, couvents, etc. Prix en général élevés.
Paradores
Hôtel
De 1 à 5 étoiles.
Hostales, pensiones, hospedajes, casas de huéspedes
Type auberge. Confort très sommaire mais prix intéressants. Pas toujours de petit déjeuner.
Hostales.org, Infohostal.com Hospedajesydominios.com
Maisons rurales et gîtes ruraux
Les maisons rurales proposent certains services contrairement aux gîtes ruraux.
Ruralgest, Casasrurales.info
Appartements ou maisons touristiques
Loués meublés et équipés mais sans services.
Vacaciones-España, Rentalia
Les règles de l'hôtellerie
Il faut libérer la chambre à 12 h. Le prix indiqué est par chambre et par nuit, IVA (TVA) inclue.
 

Les prix pratiqués

Chambre économique 25 à 40 EUR
Chambre ordinaire 40 à 70 EUR
Chambre de qualité à partir de 70 EUR

Source: Lonely Planet

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Se restaurer

Les restaurants
 
  • Bar à tapas
On y mange en général au comptoir ou debout. Prix plus ou moins cher selon les tapas.
  • Mesón
Cuisine typique espagnole, comme à la maison et pas cher.
  • Comedor
Restaurant d'un hôtel ou d'un bar, cuisine typique espagnole, prix abordables.
  • Restaurants
Restaurants de tous types, de la cuisine traditionnelle à la cuisine étrangère. Plus ou moins cher selon le restaurant.
  • Marisquería
Restaurant où sont proposés uniquement des plats à base de poissons ou fruits de mer.
  • Restaurants de cuisine régionale
Chaque région a un type de restaurant traditionnel avec les spécialités de la région. On y mange les spécialités de la région, en général un seul menu et à un prix raisonnable.
Les règles de la restauration
Horaires : 13h30 - 16h et 20h30 - 23h00, sauf dans les zones touristiques où les restaurants ouvrent plus tôt.
P
rix affichés souvent sans l'IVA.
 

Les prix pratiqués

Repas économique 6 à 11 EUR
Repas ordinaire 12 à 17 EUR
Repas de qualité à partir de 18 EUR
 
Les spécialités culinaires
La cuisine traditionnelle espagnole se base sur un fond paysan avec des spécialités régionales très marquées.

Calmars frits, gazpacho et tapas.

Caldereta : Ragoût d'agneau : Plat de berger par excellence. C'est un plat qui voyage bien, admettant tous types d'ingrédients locaux dont le vin, les pommes de terre, les tomates, l'oignon, les poivrons rouges et verts et l'ail. Dans de vieilles recettes d'Extrémadure, le jus de cuisson est épaissi avec de la chapelure, du foie d'agneau et des amandes, que l'on mélange avec du bouillon de viande pour confectionner une sorte de pâte.

Paëlla : plat espagnol typique à base de riz cuit au safran auquel viennent s'ajouter des fruits de mers et de la viande ou de la volaille.

Churros : En Espagne, les churros font partie de la tradition populaire. La pâte est généralement moulée dans une douille avec un embout en forme d'étoile pour former des bandes de la longueur d'une main. On les empile dès la sortie de la friture et on les saupoudre de sucre et de cannelle en cascade. Ils se mangent avec du chocolat chaud et épais (l’Espagne a obtenu une dérogation de l’UE pour pouvoir continuer à fabriquer du chocolat contenant un épaississant).
Les boissons
La qualité des nombreux vins espagnols est en progression constante.
Les principales appellations d’origine sont : Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Toro, Ribeiro, Rias Baixas, Albariño, etc. La Catalogne élabore de grandes quantités d’un mousseux méthode champenoise appelé « cava ». Les sherrys andalous sont réputés pour leurs variétés : fino, oloroso, amontillado, manzanilla, Pedro Ximenez. Il existe des spiritueux spécifiques : anisette, Pacharan et liqueur de fruits. Les Asturies produisent du cidre et le Pays Basque du Txacoli (vin blanc).
Les restrictions alimentaires
 Le lapin, la viande de cheval et les escargots ne sont consommés que dans quelques régions d’Espagne. La consommation de coquillages crus est rare.
Les manières à table
Les règles à table sont continentales.

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Se déplacer

Les moyens de locomotion utilisés en ville

Nos recommandations
L’usage des taxis (nombreux, bien signalés et abordables) est recommandé. L’usage des moyens de transports collectifs implique une connaissance préalable suffisante de la ville. Les villes ont en général un très bon réseau d'autobus.
Les cartes des réseaux urbains
Plan du métro de Madrid
Trouver un itinéraire
Trouver un itinéraire à Madrid
Les sociétés de taxi
Trouver un taxi
 

Rejoindre le centre ville depuis l'aéroport :


Aéroport

Distance

Taxi

Bus

Train

Location de voitures
Madrid - Barajas (MAD) 13 km / 8 miles 17-23 EUR / 20-30 min 1,10 EUR 2 EUR Disponible
Barcelona - El Prat (BCN) 13 km / 8 miles 13-50 EUR / 25-35 min 2,80 EUR / 30-40 min 2.40 EUR Disponible
 

Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays

Nos recommandations
Hormis les lignes à grande vitesse, il est préférable d’éviter le transport ferroviaire, lent et souvent en retard. Le transport aérien intérieur est dense mais encombré et les retards sont fréquents. Le réseau de transport en autocar est dense, fiable et d’un coût raisonnable.
La société de transport ferroviaire
RENFE
FGV
Euskotren
 

Les compagnies aériennes

Nom Type de droits Vols internes Vols internationaux
Iberia traditionnelle oui oui
Air Europa traditionnelle oui oui
Spanair low cost oui oui
Vueling low cost oui oui

Vous pouvez consulter la liste de la sécurité aérienne de l'UE. Consultez également le classement de l'Administration fédérale américaine de l'aviation (FAA).

 
 
 

Se déplacer par ses propres moyens

Nos recommandations
Le réseau routier est excellent. Les villes principales sont desservies par des autoroutes (AP-autopistas de peaje) payantes ou des voies rapides (A-autovías) gratuites. La police est très stricte sur le respect des limitations de vitesse. Les amendes sont élevées et les étrangers doivent les régler immédiatement et en espèces. La mise en fourrière pour mauvais stationnement est systématique. Il est obligatoire d'avoir en Espagne un gilet fluorescent à l'intérieur du véhicule (et non pas dans le coffre) ainsi que deux triangles de signalisation.
Le permis de conduire
Sont reconnus comme valables les permis :
- de l'UE,
- émis par d’autres pays conformément à la Convention de Genève ou la Convention de Vienne,
- émis en langue espagnole ou accompagnés d’une traduction officielle,
- internationaux émis à l’étranger conformément à la Convention de Genève ou au modèle de la Convention Internationale de Paris,
- reconnus par des accords bilatéraux entre l’Espagne et le pays d’origine.
Les conditions pour louer un véhicule
Normalement, l'âge minimum est de 21 ans pour louer une voiture. Il faut également un permis de conduire (en cours de validité et valable en Espagne) et une carte de crédit acceptable par le loueur.
Les agences de location
Europcar
Avis
Hertz
Atesa
Easycar (low cost)
Les taxes et les péages
Les péages des autoroutes payantes (AP) sont variables suivant les concessionnaires et révisés annuellement.
Les cartes routières
Carte du réseau routier
Les conditions de circulation on-line
Direction Générale de la Circulation (en espagnol)
Les parkings
Le stationnement dans les grandes villes est réglementé et très difficile. Il est préférable d’utiliser un parking public ou privé quand il existe.
 

Le code de la route

L'âge légal pour conduire
18
Le sens de circulation
Droite
Les limitations de vitesse
50 km/h en ville, 90 km/h sur route, 120 km/h sur autoroute ou voie rapide.
Le port de la ceinture de sécurité
Obligatoire.
Le taux d'alcoolémie autorisé
0,25 mg/l d’air expiré pour les conducteurs ordinaires
0,15 mg/l d’air expiré pour les conducteurs professionnels

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Le décalage horaire

L'heure qu'il est en ce moment
Il est %H:%M à Madrid
L'heure d'été
Heure d'été de mars à octobre.
 

Carte des zones de décalage horaire

Fuseau(x) horaire

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Le climat

 
Le type de climat
L'Espagne a un climat très varié selon les régions. Au Nord, c'est un climat plutôt océanique, au Sud un climat méditerranéen voire aride et un climat continental dans le reste du pays. Les saisons sont plus marquées dans le centre du pays. La meilleure période pour visiter l'Espagne est de la mi-mai à la mi-octobre.
Pour plus d'informations
Agence de météorologie espagnole
 

Niveau moyen des températures et des précipitations

 

Climat

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Les normes électroniques et de mesure

Le système de mesure
Système métrique
L'unité de mesure de la température
Degré Celsius (°C)
 

Utilisez notre service Convertisseur de mesures.

 
L'électricité
 
  • Voltage
230V
  • Fréquence
50Hz
Le type de prise électrique
Type C et F.
Le type de prise de téléphonique
RJ-11
La zone DVD
Zone 2

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Payer

Monnaie locale
Euro
Son code Iso
EUR
Obtenir des devises locales
Le plus pratique est de directement retirer de l'argent aux distributeurs (DAB) : nombreux et accessibles facilement (aéroports, centre-ville) partout en Espagne. 
Les moyens de paiements possibles
Toutes les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels, les restaurants (sauf les plus modestes et les bars) et les commerces, hormis American Express. Il est impossible de payer par chèque autre qu’un chèque certifié.
 

Pour trouver un distributeur automatique où vous en avez besoin, utilisez le ATM locator.

 

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Parler

La langue officielle
Castillan (espagnol)
Les autres langues parlées
Certaines régions font un usage courant de leur langue régionale y compris dans les affaires (euskera, catalan, galicien, valencien). D'autres langues régionales mineures peuvent être utilisées : bable, aragonés, aranés, extremeño.
La langue des affaires
Espagnol.
L'anglais est rare mais en développement.
Apprendre quelques mots
Utiliser le site travlang.
Les outils gratuits de traduction
Dictionarios.com : Traduction de l'espagnol à l'anglais, l'allemand, le français ou l'italien ainsi qu'en euskera, catalan ou galicien.
Dictionarios.com : Dictionnaire gratuit espagnol-catalan-français-anglais

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Les numéros d'urgence

Pompiers 080
Guardia Civil 062
Police nationale 091
Protection civile (urgences médicales) 112

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Télécommunication

La qualité des moyens de communication
Les moyens de communication en Espagne sont développés et couvrent l’ensemble du territoire. Le réseau des communications est correct. En revanche, l’utilisation des téléphones portables ou d’Internet peut être difficile en zone rurale.
Les codes internationaux
Pour appeler depuis l'Espagne, composer le 00
Pour appeler vers en Espagne, composer le +34
Le numéro de téléphone
9 chiffres
9 + code de la province + 6 autres chiffres
portables : 6 + code de l'opérateur + 6 autres chiffres
L'utilisation des téléphones portables
GSM
Les opérateurs de téléphonie mobile
Movistar, Orange , Vodafone, autres opérateurs virtuels.
 

L'accessibilité à internet

Suffixe internet
.es
Les fournisseurs d'accès internet
Telefonica, Orange, Jazztel, Ono, Yacom, Arrakis, Al-pi, Euskaltel, R.
Accès dans les lieux publics
Il existe plus de 400 centres d’affaires, des cybercafés et de nombreuses zones WiFi dans les lieux publics (bars, fast food, centres commerciaux, etc.).
Accès dans les hôtels
Tous les hôtels de catégorie supérieure proposent des connexions à internet.

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