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Séjourner dans le pays

drapeau Allemagne Allemagne : Séjourner dans le pays

Dans cette page : Les conditions d'hébergement | Se restaurer | Se déplacer | Le décalage horaire | Le climat | Les normes électroniques et de mesure | Payer | Parler | Les numéros d'urgence | Télécommunication

 

Les conditions d'hébergement

Hôtels
Pour un court séjour confortable
Eurobookings: Rechercher des hôtels à Allemagne.

L'association des hôtels allemands (IHA).

Appartements meublés haut de gamme
Pour un long séjour
WG- Gesucht.
Auberges
Pour quelques nuits
Jugendherberge
Les règles de l'hôtellerie
Les prix indiqués sont par chambres et les taxes sont incluses dans le prix. Attention aux périodes de salons professionnels car les prix sont revus à la hausse et les réservations sont prises des mois à l'avance! Les villes de salon sont essentiellement Francfort, Cologne, Düsseldorf, Munich, Berlin, Leipzig.
Pour plus d'informations
Réservations d'hôtel
 

Les prix pratiqués

Chambre économique de 30 à 50€
Chambre ordinaire de 60 à 110 €
Chambre de qualité à partir de 120 €

Source: Lonely Planet

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Se restaurer

Les restaurants
 
  • Restauration rapide (Schnellimbiss)
Hot-dog, frites, Currywurst (saucisse tranchée couverte de ketchup et de curry), Döner Kebab, bières
  • Boulangeries et boucheries
Sandwiches et plats à emporter
  • Biergarten
Lieu aménagé pour la consommation de bière où on peut apporter sa propre nourriture.
  • Micro-brasseries (Brauhaus) et tables d'hôte (Gasthaus)
Plats traditionnels.
  • Restaurants
Plats gastronomiques, cuisines allemande, chinoise, française, italienne, turque, indienne, espagnole, grecque, etc.
Les règles de la restauration
Il est recommandé de laisser un pourboire d'environ 5%. A Berlin, possibilité de commander tard au déjeuner comme au dîner. En revanche, dans les autres villes attention aux horaires.
 

Les prix pratiqués

Repas économique de 6 à 12 €
Repas ordinaire de 15 à 30€
Repas de qualité à partir de 40€
 
Les spécialités culinaires
Les spécialités culinaires allemandes varient suivant la région dans laquelle on se trouve : - Wurst (les célèbres saucisses), les Schinken (immense variété de charcuterie, environ 1.500 variétés) ; - Brot (célèbres pains allemands, on en compte plus de 200 variétés) ; - Sauerkraut : choucroute garnie avec par exemple le jarret de porc "Eisbein mit Sauerkraut"

A noter également les Spätzle spécialité du Bade - Wurtemberg, les Boulettes de viandes (spécialité berlinoise) et desserts (Apfelstrudel, Stolen, Mohnkuchen, gâteau à la graine de pavot)

Les boissons
L'Allemagne est évidemment réputée pour la grande variété de bières. Second producteur de bières et premier exportateur (environ 140 pays) au monde avec 1.800 brasseries, l'Allemagne produit environ 5.000 bières différentes. Les Allemands boivent peu d'eau plate et préfèrent l'eau gazeuse. Autre boisson de prédilection: le Apfelschorle, jus de pomme coupé avec de la limonade. Très désaltérant également la Radler, bière coupée avec de la limonade.
Les restrictions alimentaires
Il n'y a pas de tabous alimentaires dans le pays. Néanmoins, un certain nombre d'Allemands sont végétariens.
Les manières à table
Continentale.

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Se déplacer

Les moyens de locomotion utilisés en ville

Nos recommandations
Les taxis sont disponibles très facilement de jour comme de nuit à des tarifs raisonnables. Sur demande, votre hôtel ou votre restaurant vous commandera un taxi. Pour avoir une facture: "eine Quittung bitte". Les chauffeurs parlent généralement anglais. Dans les grandes villes le réseau des tramways (Strassenbahn), métros (U-Bahn), RER (S-Bahn) et bus est une alternative moins coûteuse que le taxi.
Les cartes des réseaux urbains
Plan du métro berlinois et simulation des itinéraires (en anglais)
Plan du métro de Munich
Plan du métro de Hambourg
Plan du métro de Francfort
Plans des autres métros allemands
Les agences de transport urbain
BVG (Berlin)
Trouver un itinéraire
Pour trouver un itinéraire à Berlin
Les sociétés de taxi
Taxi.de
 

Rejoindre le centre ville depuis l'aéroport :


Aéroport

Distance

Taxi

Bus

Train

Location de voitures
Essen - Mülheim (ESS) (en allemand)
7 km / 4 miles de Essen, 5 km / 3 miles de Mülhein, 24 km / 15 miles de Dusseldorf - Disponibleto Essen     -
Berlin - Schönefeld (SXF) 16 km / 10 miles 30-35 EUR / 25-40 min 2,80 EUR EUR 2,80 Disponible
Berlin - Tegel (TXL) 9 km / 6 miles 15 EUR / 20-30 min 2,1 EUR / 20 min    Disponible
Stuttgart - Echterdingen (STR) 10 km / 6 miles 22-28 EUR / 20-30 min Disponible 3 EUR / 27 min Disponible
Hamburg Intl (HAM) 10 km / 6 miles 20-25 EUR / 20-30 min 5 EUR / 15-25 min    Disponible
Munich (MUC) 30 km / 19 miles 55-65 EUR / 35-45 min 9,5 EUR / 40 min 8,8 EUR / 45 min Disponible
Frankfurt - Main (FRA) 9 km / 6 miles 20-30 EUR / 20-30 min Disponible 3.30 EUR / 12 min Disponible
 

Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays

Nos recommandations
Privilégier le train ICE pour les liaisons entre les principales villes : Francfort - Berlin (4 heures), Francfort - Cologne (1 heure 15mn), Berlin - Leipzig (1 heure), Berlin - Hambourg (1 heure 30 mn). Sur ces liaisons le réseau autoroutier, souvent saturé ne peut pas concurrencer le train. Ne pas hésiter à prendre l'avion pour les liaisons Munich - Hambourg, Munich - Berlin ou Stuttgart - Berlin.
La société de transport ferroviaire
Le site de la Deutsche Bahn
 

Les compagnies aériennes

Nom Type de droits Vols internes Vols internationaux
Lufthansa Traditionnelle oui oui
Airberlin Traditionnelle oui oui
Germanwings Low cost oui oui
Easyjet Low cost non oui
Ryanair Low cost oui oui

Vous pouvez consulter la liste de la sécurité aérienne de l'UE. Consultez également le classement de l'Administration fédérale américaine de l'aviation (FAA).

 
 
 

Se déplacer par ses propres moyens

Nos recommandations
Le réseau autoroutier (Bundesautobahn) est pratique car leur accès est gratuit pour les voitures. Pas de limitation de vitesse mais de nombreux travaux d'entretien entrainent des ralentissements répétés. Prévoir une marge temporaire  pour respecter les horaires de rendez-vous. L'approvisionnement en carburant ne pose aucun problème.
Le permis de conduire
Le permis acquis dans un autre pays européen est valable même si vous résidez en Allemagne pendant plus d'un an. Pour les autres nationalités, après six mois, il sera nécessaire d'échanger contre un permis allemand auprès de la "Führerscheinstelle".
Les conditions pour louer un véhicule
Etre titulaire du permis, présenter une carte de crédit et une pièce d'identité.
Les agences de location
Avis
Budget
Europcar
Sixt
Les taxes et les péages
Les autoroutes allemandes sont gratuites. Cependant, les camions de plus de 12 tonnes doivent s'acquitter d'une taxe (LKW-Maut, tarifs).
Les cartes routières
Viamichelin
Mappy
Falk
Meine Stadt
Trouver un itinéraire
Viamichelin
Mappy
Les conditions de circulation on-line
Adac
Les parkings
Les hôtels proposent des places de parking, mais il sera toujours possible de trouver d'autres places en parking public. Les places de parking sont payantes pendant la journée.
 

Le code de la route

L'âge légal pour conduire
18 ans
Le sens de circulation
Droite
Les limitations de vitesse
Sur autoroute, en théorie, il n'existe pas de limitation de vitesse, mais dans la pratique il peut y avoir une limitation due à des travaux d'entretien fréquents. Attention aux ralentissements brutaux car les conducteurs allemands suivent scrupuleusement les changements de limitation de vitesse ! Hors autoroutes, les vitesses maximales autorisées sont de 30 à 50 km/h en agglomération, 70 à 100 km/h hors agglomération.
Le port de la ceinture de sécurité
Obligatoire pour le conducteur et les passagers
Le taux d'alcoolémie autorisé
0,5g. Un taux compris entre 0,5g et 0,8g entraîne une contravention. Un taux supérieur entraîne des poursuites pénales.
L'administration des transports routiers
Ministère des transports et de l'infrastructure numérique

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Le décalage horaire

L'heure qu'il est en ce moment
Il est %H:%M à Berlin
L'heure d'été
Heure d'été de mars (dernier dimanche) à octobre (dernier dimanche)
 

Carte des zones de décalage horaire

Fuseau(x) horaire

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Le climat

 
Le type de climat
Le pays bénéficie d’un climat continental avec des variations importantes de température entre les saisons. Les régions du nord connaissent un climat plus doux de type océanique. Les régions du sud sont soumises à un climat continental avec plus de précipitations. En été, les anticyclones apportent des journées chaudes et ensoleillées, les nuits restant toutefois fraiches. En hiver, les journées sont courtes.
Pour plus d'informations
Agence allemande de météorologie (Deutscher Wetterdienst)
 

Niveau moyen des températures et des précipitations

 

Climat

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Les normes électroniques et de mesure

Le système de mesure
Métrique
L'unité de mesure de la température
Degré Celsius
 

Utilisez notre service Convertisseur de mesures.

 
L'électricité
 
  • Voltage
230 V
  • Fréquence
50 Hz
Le type de prise de téléphonique
US RJ-11, German (5 types). Norme TAE (Telekommunikations Anschluß Einheit).
La zone DVD
Zone 2

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Payer

Monnaie locale
Euro
Son code Iso
EUR
Obtenir des devises locales
Les guichets automatiques acceptent la plupart des cartes de crédit. De plus, ils sont nombreux et accessibles facilement, dans les aéroports, en centre-ville et partout sur le territoire.
Les moyens de paiements possibles
Paiements en liquide très répandus, la carte de crédit est de plus en plus acceptée bien que certains restaurants n'acceptent que les paiements en liquide. De même, certains restaurants ne prennent que la carte "EC" (carte de paiement délivrées par les banques allemandes sans être une carte de crédit). Par ailleurs, le paiement par chèques dans les magasins ou les restaurants n'est jamais possible.
 

Pour trouver un distributeur automatique où vous en avez besoin, utilisez le ATM locator.

 

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Parler

La langue officielle
Allemand.
Les autres langues parlées
Les allemands ont pour la plupart de très bonnes connaissances en anglais. Ils sont un certain nombre à maîtriser le français. Par ailleurs, l'italien, l'espagnol et le russe sont moins courants mais également parlés.
La langue des affaires
Les langues utilisées dans les affaires sont l'allemand et l'anglais.
Apprendre quelques mots
Utiliser le site travlang. Pour un service de traduction, voir le site ContexTrans. Pour prendre des cours, consulter le site des Instituts Goethe.
Les outils gratuits de traduction
Dico Leo : Traduction et prononciation.
Babel Fish : Traduction gratuite français-allemand-français de textes et de pages web
Systran : Traduction gratuite français-allemand-français de textes et de pages web
Eurodicautom : Dictionnaire de l'Union Européenne (12 langues possibles)
Leo : Dictionnaire gratuit allemand-anglais-allemand

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Les numéros d'urgence

Police 110
pompier et secours 112
perte carte de crédit 116 116

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Télécommunication

La qualité des moyens de communication
Le réseau de télécommunications en Allemagne est excellent. Les 4 réseaux de téléphonie mobile fonctionnent bien et partout.
Les codes internationaux
Pour appeler depuis l'Allemagne, composer le 00
Pour appeler vers en Allemagne, composer le +49
Le numéro de téléphone
L'indicatif de ville (Vorwahl) : 030 Berlin, 040 Hambourg, 089 Munich, 069 Francfort, 0221 Cologne, 0211 Düsseldorf. Les petites villes ont un indicatif plus long.
Le nombre de numéros après l'indicatif est variable : huit chiffres à Berlin et beaucoup moins pour les petites villes.
Pour les téléphones portables : indicatif à 4 chiffres + 7 chiffres.
L'indicatif permet de reconnaitre l'opérateur : T-Mobile : 0151, 0160, 0170, 0171, 0175 / Vodafone: 0152, 0162, 0172, 0173, 0174 / E-Plus: 0157, 0163, 0177, 0178 / O2 : 0159, 0176, 0179
L'utilisation des téléphones portables
Bi-bande. Les accords de roaming entre opérateurs allemands et opérateurs étrangers permettent d'utiliser son téléphone portable partout en Allemagne.
Les opérateurs de téléphonie mobile
Quatre opérateurs: T-Mobile, Vodafone, E-Plus , O2.
 

L'accessibilité à internet

Suffixe internet
.de
Les fournisseurs d'accès internet
T-Online, Arcor, Alice, Freenet.
Accès dans les lieux publics
Excellent dans les grandes villes.
Wifi disponible dans de nombreux cafés et restaurants.
Accès dans les hôtels
Le Wifi est disponible dans la plupart des hôtels. Parfois en connexion libre, le plus souvent en usage restreint aux clients de l'hôtel. Demandez à la réception les codes d'accès.

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